آخرين پيام ها

سالاد گریپ فروت  

سالادها مواد لازم برای 6 نفر:
گریپ فروت درشت=6 عدد
مغز گردوی درشت خرد شده=1 فنجان
شکر=1 تا 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون=2/1 فنجان

سالاد کرفس  

سالادها مواد لازم :
کرفس 10 ساقه
سیب 3 عدد
گردو تازه یا پوست کنده 10 عدد
خامه 1 قوطی
نمک و فلفل و شکر مقداری

سالاد نخود 

سالادها نخود : ا لیوان ونصفی
بلغور جو: 1 لیوان
جعفری : به مقدار لازم
گوجه : 2 عدد
طرز تهیه :
نخودها را آبپز کرده ومیگذاریم کاملا نرم شود بعد بلغور ذرت را جداگانه می پزیم سپس این دو مواد را با هم مخلوط کرده . گوجه فرنگی ها را پوست گرفته وریز ریز می کنیم وبه سالاد اضافه می کنیم سپس جعفری را هم ریز کرده می افزائیم ودر انتها با روغن زیتون وآبلیمو ونمک وفلفل مزه دارش می کنیم .

سالاد آناناس 

سالادها مواد لازم :
آناناس : 2 قوطی
ذرت :1 قوطی
سس مایونزونمک وفلفل آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه :
آناناسها را ریز کرده با ذرت مخلوط می کنیم بعد آنهارا داخل ظرف ریخته وسس را اماده ورویش میریزیم

سالاد لوبیا سبز

سالادها مواد مورد نیاز:
سیب زمینی : 4 عدد متوسط
لوبیا سبز: 300گرم
پیاز قرمز : 1 عدد
جعفری : به مقدار لازم
آبلیمو وروغن زیتون وسرکه ونمک وفلفل به مقدار لازم
طرز تهیه :

سالاد جوانه ماش |

سالادها مواد لازم:
جوانه ماش : یک بسته
کنسرو لوبیا (بدون آب) : یک قوطی
خیارشور خرد شده : یک پیمانه
کرفس خرد شده : یک پیمانه

سالاد ذرت

مواد لازم:
ذرت پخته شده=یك لیوان
هویج پخته شده=نصف لیوان
نخود سبز پخته شده=یك لیوان
كاهوی خرد شده=یك لیوان
مغز پرتقال خرد شده=یك لیوان
كالباس=100 گرم
خامه=100 گرم
سس مایونز=100 گرم

سالاد کلم برگ

مواد لازم برای 5 نفر:
کلم برگ سفید=1 عدد
خیار =5 عدد
گوجه فرنگی =4 عدد
هویچ فرنگی =5 عدد
کالباس =100 گرم
ذرت کنسروی =1 عدد

سالاد پاستا

سالادها مواد لازم:
پاستای فرمی=300 گرم
لوبیا قرمز=150 گرم
پیاز قرمز=1 عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز=1 عدد
زیتون سیاه=5 عدد
سس خردل=3 قاشق غذاخوری
ماست موسیر=2 قاشق غذاخوری
سرکه=1 قاشق چایخوری

سالاد لوبیا سبز

سالاد لوبیای سبز
لوبیای سبز= به مقدار لازم
كالباس خشك= 250 گرم
خیار شور= 250 گرم
سس مایونز= 200 گرم

سالاد روسی

 مواد لازم:برای 4 نفر
سیب زمینی پخته شده= نیم كیلو
كالباس خشك وكالباس مرغ با هم= نیم كیلو(باید از كالباسهای پر عطر استفاده كرد)
خیار شور= نیم كیلو
نخود فرنگی= 1 عدد كنسرو

سالاد کارپور |

مواد لازم:
سیب زمینی پخته و نگینی شده= 250 گرم
تخم مرغ پخته و رنده شده= 1 عدد
پیازچه ساطوری شده= 4/1 پیمانه
خیار شور نگینی =: 1 پیمانه
سس مایونز = 1 پیمانه
فلفل = به میزان کافی
مواد نان سالاد:
آرد گندم= 2 پیمانه
شکر= 1ق غ + 1 ق چ
تخم مرغ= 2 عدد
کره =50 گرم
آب ولرم= 4/1 پیمانه
خمیر مایه= 1 ق م
خامه+زرده تخم مرغ زده شده
طرز تهیه:

سالاد کلم وپیاز



 مواد لازم:
کلم برگسفید= 1 عددتقریبا بزرگ
سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری
پیاز =2عدد متوسط
نمک وفلفل سیاه =به میزان دلخواه
شوید=2 ق غ

سالاد ذرت و قارچ | سالادها مواد لازم:
ذرت پخته= 250گرم یا یک کنسرو ذرت
 قارچ= 500گرم یا یک کنسرو بزرگ
 ماست= نصف پیمانه
سرکه یا آبلیمو= 2 تا 3 قاشق سوپخوری
سس مایونز= نصف پیمانه
 رب گوجه فرنگی= نصف قاشق سوپخوری
 شکر= یک قاشق چایخوری

سالاد کدو

 مواد لازم برای 6 نفر:
کدوی سبز کوچک تازه=1 کیلو
مغز گردوی خرد شده=1 فنجان
پیازچه ظرف=3 تا 4 عدد
ساق مغز کرفس=1 تا 2 عدد
روغن زیتون=1 فنجان

سالاد زیتون

 مواد لازم:
پیاز قرمز کوچک=1 عدد
گوجه فرنگی=4 عدد
زیتون سیاه بدون هسته= 2 1/2 پیمانه
شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر= 3 پیمانه
برگ ریز اسفناج= 120 گرم یا 2 پیمانه 
برگ گشنیز خرد شده= 1 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل= به مقدار لازم

سالاد اندونزی

 مواد لازم:
سیب زمینی= نیم كیلو
گوجه فرنگی= 2 عدد متوسط
نخود فرنگی= 200 گرم
كالباس=300 گرم
خیار شور= 300 گرم
سس مایونز= به میزان لازم
طرز تهیه:

سالاد لوبیای سفید


مواد لازم برای 6 نفر:
لوبیای سفید=250 تا 300 گرم
تخم مرغ پخته شده سفت=1 تا 2 عدد
نعناع و جعفری خرد شده=1 تا 2 قاشق سوپخوری
پیاز سفید متوسط=2 تا 3 عدد
زیتون سیاه=10 تا 12 عدد
نمک و فلفل=بقدر کافی